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食物工业( 共有期刊材料 40 本 )
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  • 期刊称号:江西食物工业
  • 英文称号:Jiangxi Food Industry
  • 曾用刊名:江西食物
  • 出书地:江西省南昌市
  • 主管单位:江西省经济贸易委员会
  • 主办单位:江西省食物工业协会
  • 出刊周期:季刊
  • 言语品种:中文
  • 主编:陈震雄
  • 开本尺度:大16开
  • 创刊时刻:1988年
  • 邮发代号:44-111
  • 国际标准刊号:1674-2435
  • 国内一致刊号:36-1146/TS
  • 万方影响因子:0.3
  • 万方总被引频次:138
  • 单价:5元/期
  • 定价:20元/年
  • 事务类型:杂志征订
该刊杂志/杂志社简介:
    江西食物工业杂志是由中华人民共和国新闻出书总署、正式同意揭露发行的优异期刊。自创刊以来,以新观念、新方法、新材料为主题,坚持"期期精彩、篇篇可读"的理念。江西食物工业界容详实、观念新颖、文章可读性强、信息量大,很多的栏目设置,江西食物工业公认称为具有业界影响力的杂志之一。江西食物工业并获我国优异期刊奖,现我国期刊网数据库全文录入期刊。
    《江西食物工业》食物工业刊物。宣扬展开食物工业的方针、方针,介绍国内外食物工业出产的新技能、新工艺、新产品,总结推行各地展开食物工业出产的新效果、新经验,为食物行业出产企业供给信息。
    《江西食物工业》本刊全面遵循党的教育方针和“双百方针”,理论联络实际,展开教育科学研讨和学科根底理论研讨,沟通科技效果,促进学院教育、科研作业的展开,为教育改革和社会主义现代化建造做出奉献。
重要告诉:《江西食物工业》杂志现在已停刊,具体复刊时刻以杂志社官方消息为准。
    重要说明:中文期刊网持有《出书物运营许可证》和《增值电信事务运营许可证》,首要从事杂志订阅及增值电信事务中的信息服务事务(互联网信息服务),本站不是江西食物工业杂志官方网站,直投稿件的朋友请联络杂志社编辑部!
该刊被以下数据库录入:
1、录入状况:
国家新闻出书总署录入、我国知网录入、维普期刊网录入、万方数据库录入
2、数据:
DC数据、MARC数据
3、收藏:
国家图书馆收藏、上海图书馆收藏
江西食物工业杂志首要栏目:
归纳论坛、食物科技、行业动态。
江西食物工业联络方式:
主编:陈震雄
地址:南昌市赐福路8号
邮政编码:330008
电话:0791-6795845
邮箱:JXSP@chinajournal.net.cn
江西食物工业杂志部份目录:
到冷水尖刘浩元
怎么健康活到100岁
微生物引起的食物中毒
紫薯浊汁饮料的研讨朱江
体重增加与饮食结构无关?
夏日摄生需求调情致忌甘厚
五颜六色巧克力工艺研讨吴建新
食物价格涨势趋缓但仍保持高位
加速展开我国冷链物流的讨论庾莉萍
速冻莲子红枣保健鱼丸的加工研讨华萍
2011年美国农牧-食物工业统计数据概览
茶叶籽油精粹试验研讨陈升荣;罗家星;张彬
鲜切果蔬酶促褐变操控研讨进展胡晓露;缪丽华
公共关系在企业展开中的效果讨论毛春财;夏韶英
养分型银耳黄酒出产关键技能及产品开发研讨林勇毅
二肽基肽酶Ⅳ抑制剂的挑选研讨进展胡锦珍;胡根文
黄嘌呤氧化酶抑制剂研讨进展及展开前景李安;肖小年
依托当地资源做强特色工业——吉水县打造食物工业强县
德兴市中学生养分情绪行为和日子技能查询黄燕;陈先凤
山竹果皮中黄酮化合物抑菌特性研讨刘爽;罗颖;王丹;郑雯
浅谈浙江省食物安全立法的打破——从质监部分视点周震宇
江西油茶工业展开形式探究及融资战略的考虑王火根;谌智
江西区域油茶籽的含油率和脂肪酸组成的查询与剖析杨学文
大豆及大豆制品中硼砂(硼酸)本底查询李金林;刘林勇;黄丽
硫代巴比妥酸法(TBA模型)猜测鱼糜制品保藏货架期研讨赵淑娥
QuEChERS—HPHPLC联用法检测蔬菜中有机磷农药多残留剖析胡井荣
雨生红球藻保健酒的研制万茵;付桂明;钟文锋;张海兵;张巍;张鑫;黄珏
2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸钠甜味抑制剂在含糖食物中的使用王燕玲;周伟宏;梁细文
《食物工程原理》网络课程教育渠道构建与实践罗舜菁;刘成梅;邹常春;陈洪玮;陈臣
白花檵木繁育技能开始研讨刘浩元;李晓滨;詹周荣;蒋国滨;章明;万军;周爱珍;夏秀珍;汪雨红;张露;洪妲娣;胡开妹
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